歐洲櫸木，學名：歐洲水青岡（European beech common），屬于殼斗科、水青岡屬，櫸樹可以長到30多米，直徑可達1.5米。櫸木紋理端直，肌構細致、均勻，木材光澤度好，寬木射線顯著，在縱切面上尤為顯著；原木鋸開后淺色的背景上還常帶有明顯深色的條紋或斑紋，層層疊疊，比榆木更豐富，蘇州工匠稱其為“寶塔紋”木材比重0. 72（含水率12%時） 櫸木干縮變形較大，在潮濕空氣中容易吸潮而變形；